אחמ"ש/ית מתחם האוכל - משרה 2623
אופן הגעה:
שעות עבודה:
בוקר: 09:00 - 16:00.ערב: 16:00 - 23:50.
עצמאית
דרישות
ניסיון כאחמ"ש במסעדות/בתי קפה - חובה
נכונות לעבודה במשרה מלאה+ שעות נוספות עפ"י הצורך.
יכולת עבודה תחת לחץ.
יחסי אנוש טובים ויכולת תקשורת בין- אישית גבוהה.
כושר התבטאות בשפה העברית.
קריאה וכתיבה רהוטה – ייצוגי.
הנעה עצמית ובעל יכולת ללמוד באופן עצמאי.
תיאור תפקיד
מיקום המשרה: ירכא.
אחריות על סדר וניקיון המחלקות השונות במתחם האוכל .
קבלת עובדים ווידוי תחילת עבודה לפי זמני המשמרת.
חלוקת עובדים לתפקידים השונים בתוך מתחם האוכל וניוד עובדים בהתאם לצרכים.
סידור ואחריות יציאת עובדים להפסקות.
וידוי קיום חפיפה מלאה בין המשמרות עם מנהל המשמרת הנכנס/היוצא.
מוודא עבודה בהתאם לנהלי האיכות ,בטיחות, והוראות עבודה ומקפיד על סדר וניקיון.
סגירת מחלקה.
פועל לשיפור תהליכים וליעילות ,מקפיד על למידה במשמרתו ויצירת גמישות
טיפול ודיווח מידי על אירועים חריגים בנושא לקוחות ו/או עובדים.